Världens bästa William hjälpte mig att söva Vida.
Så gulligt när hon tittar över Williams axel med pliriga små ögon 🙂
Nu sover barnen och jag ska också lägga mig.
Godnattkram ❤
Hej min vän. Idag har min älskade mor varit på besök. Hon bjöd mig på en god lunch. I helgen är hon bortrest och kan inte komma på min födelsedag så vi firade lite idag, hon och jag.
Nu har äntligen solen tittat fram. Det var kallt, riktigt höstkallt tidigare idag. Vill ha mer sol och värme, men får nog helt enkelt acceptera att sommaren snart är slut. Det får mig dock att längta ännu mer till januari då vi hela familjen far till Thailand.
Apropå hösten så kan jag se framemot den lite. Minns du paketet jag fick förra veckan. I det låg något som jag i höst kommer använda flitigt.
Kolla in min snygga skinnjacka från Anine Bing.
Allt gott ❤
När jag ändå håller på så kommer här också receptet på fetaostsåsen.
En kall sås som är helt makalöst god och enkel att göra. Gott till grillat men nästan så god att jag kan sleva i mig den bara som den är 🙂
Fetaostsås
5 dl turkisk yoghurt
1 paket fetaost (sådan som är som en kaka som man smular ner)
3 klyftor pressad vitlök (jag har i så många för jag älskar vitlök)
Salt och peppar.
Smula ner fetaosten i yoghurten. Pressa ner vitlöken. Rör om och salta och peppra efter smak.
Serveras välkyld.
Kram ❤
God måndag min vän. Hoppas att du har haft en fin helg och att du är vid gott mod.
Jag brukar inte gilla måndagar men idag gör jag det. Det är nämligen snart min födelsedag 🙂
På fredag fyller jag år. Är som ett barn när det kommer till födelsedagar. Älskar att fylla år och än så länge har jag inte ett uns av åldersnoja. Tycker allt bara blir bättre med åren. I alla fall själsligt.
Nu kommer äntligen receptet som jag utlovat.
Jordgubbspaj á la Josefine
Pajdeg:
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
100 g smör
1 ägg
1 dl socker
Fyllning:
3 dl gräddfil
2 ägg
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
250-350 g färska skivade jordgubbar
Gör så här:
Blanda ihop alla ingredienser till pajdegen (först mjöl och bakpulver). Pressa ut degen i en pajform som är ca 25 cm diameter.
Skiva jordgubbarna (du kan ha andra bär också om så önskas) och lägg dem i pajskalet. Blanda ihop de övriga ingredienserna och häll över jordgubbarna.
Grädda i ugnen på 200 grader i ca 30-40 minuter.
Serveras ljummen/sval.
Njut!
❤
Efter några timmar i regnet på Mios fotbollscup (han gjorde mål och sken som en sol) for jag hem. Niiinis och hennes Tony kom och hälsade på.
Det är deras bröllopsdag idag, sex år som gifta. Visste jag det tidigare så hade jag bjudit på annat än flottig kebabtallrik från Sibylla 🙂
Fnulan flög hem till sin familj i eftermiddags. Det var mysigt att ha henne här.

Liv blev sur när jag störde henne och Tony. De sjöng och lekte i hennes lekhörna och så kom jag med kameran.
Nu ska jag natta William. Är klar med Mio och Liv 🙂
Puss och kram ❤
Hej min vän. Här kommer bilder från gårdagen.
Vi var på Cirkus Scott och Fnulan kom på besök och sov över. En rolig och mysig lördag.

På cirkusen blev Liv ansiktsmålad. Hon gick på moln och var toksprallig av lycka över cirkusbesöket.


Ska genast ge mig på nästa inlägg med bilder från idag och även lägga ut receptet på jordgubbspajen och fetaostsåsen som vi åt igår.
Vad har du gjort i helgen?
All Kärlek ❤
God söndag min vän. Hoppas allt är väl. Imorse blev det ingen sovmorgon. Står i regnet och kollar på Mio som har fotbollscup.
Stor kram ❤
God lördag min kära vän. Ville bara titta in pch säga hej 🙂
Har varit i stan hela dagen därav att jag inte hunnit skriva tidigare. Vi har varit på Cirkus Scott!
Nu är vi hemma och Malin är här. Vi ska grilla och mysa så vi får höras lite senare.
All Kärlek ❤
God fredagkväll min vän. Vilken vacker dag och härlig början på helgen vi fick. Här har i alla fall solen bjudit på värme och skönt sensommarväder.
Jag har nyss bakat jordgubbspaj till imorgon. Pajen som jag lovat ge dig receptet på. Imorgon kommer det! Den kommer nog på andra plats av god doft och smak 🙂
Min vän Charlotta som driver Loppi.se delar i helgen ut Loppipåsen på Barnens Hus runt om i landet. Missa inte att hämta ut din. Den är full av massor av fina erbjudanden och annat.
Gå in HÄR! och anmäl dig så kan du hämta ut din påse.
Trevlig kväll.
All Kärlek ❤
Jag och Vida har tagit en välbehövlig paus i vårt shoppande.
Vida har fått en liten höstgarderob med sköna mjukiskläder och varma sockor.
Önskar dig en härlig fredag.
All Kärlek ❤







