13:48 | oktober 1, 2018
Korvgryta
Hej igen! Har ju lovat att ge receptet på den där korvgrytan jag lagade förra veckan. Jag har fått frågor och önskemål om det i alla fall 🙂
Har bara höftat med det mesta. Mängden beror ju på hur mycket du lagar. Jag lagar alltid till ett helt kompani och har rester i dagar framöver.
Har inget direkt recept utan har bara blandat i sånt som barnen gillar.
Stekte gul lök mjuk i smör och även röd paprika och morötter i mindre bitar (halverade mynt). Kyckling- eller kalkonkorv använder jag hellre än gris och denna gången blev det kyckling.
Stekte ihop löken, paprikan samt morötterna och kycklingkorven med några matskedar tomatpuré… sen hällde jag över fet härlig grädde samt créme fraiche (50/50), kryddade med salt, peppar, lite ketchup och paprikakrydda. Ibland behöver jag pyttelite socker i också för en perfekt balans.
Sen kokade jag jasminris till. Jasminris är tjejernas favorit.
Kram ♥️
Tack, Hannah <3! Jag var en av dem som efterfrågade receptet 😀 Tycker att i princip all mat du fixar till ser så god ut. Kramar
Nu gjorde du mig allt glad 🙂 Tack ♥️
Mums! Tack för receptet!
Mmm,så gott! Håller med Mia här ovanför, du verkar laga så god mat!
Finhackad saltgurka och creme fraiche är goda tillbehör till en korvgryta med lite chili i 🙂