20:00 | november 5, 2018
Vego Meals med Knorr
I samarbete med Knorr
Nu är vi på väg hem från konserten. Killarna var trötta så vi lämnade tidigare. Det är ju skoldag imorgon.
Ville bara kika in och ge dig middagstips inför veckan.
Nyttigt, enkelt, gott OCH vegetariskt med Knorr.
Jag kan få panik ibland över vad jag ska laga. Vill så gärna att barnen ska få i sig bra mat som kan gå fort. Humöret hos både mig och barnen är ofta smådåligt efter en lång dag på skola och jobb. Blodsockret är nere i fötterna.
Räddningen är Knorrs nya veggorätter.
Bara att värma på och koka tex pasta eller ris till.
På ett kick har man en god middag som dessutom är vegetarisk.
Att ha minst en dag i veckan då man äter vegetariskt är något jag skrivit om och själv varit noga med i vardagen.
Knorr VEGO är grymma.
Finns i tre olika smaker.
Chili sin carne (vegansk och nyckelhålsmärkt!)
Vego bites i röd curry
Vego Balls i tomatsås
Jag lagade Vego Bites i röd curry med ris och strödde salladslök över häromdagen. Lite vuxen i smaken så nästa gång blir det Vego Chili eller Vego-bollarna när barnen ska äta.
Vi vuxna gillade denna rätt. Det var sojabitar i rödcurry med lite sting. Väldigt gott.
Nästa gång blir det chilin och till det nachochips och gräddfil. Mmmmm. Ett bra alternativ till fredagstacosen.
Ett göttigt tips från mig till dig 🙂
Kram ♥️
Visst vill man att middagen ska gå fort tyvärr i dessa tider, men inte behövs påsar för de? Köp bönor, linser, råris, buljong, tomatkross Chilli, vitlök, rödlök och färska grönsaker i massor så vips har du middagar utan en massa extra socker o tillsatser som de ju är i sånt.Nej,tar inte längre tid som att klippa upp påsarna o kladda med. Fräs upp allt enkelt o koka riset under tiden.Enkelt va? Och det är mitt recept, ska vi säga så? 😉
Slår vad om att min kommentar inte kommer med;) OM, bjuder alla på en snäll och go nobemberkram från mig som faktiskt fyller år idag den 6 november. Puss på er!