Det förekommer cookies på hannahgraaf.com. Genom att fortsätta läsa på hannahgraaf.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

20:58 | maj 15, 2014

Kyckling i ugnen

God kväll vacker. Ikväll blev det kyckling till middag. Gillar att laga olika kycklingrätten då jag inte är så mycket för rött kött. Man kan göra så många olika varianter.
Ikväll blev det kyckling i ugnen med buljongtärning, vitlök och grädde som jag serverade med broccoli och sallad.

20140515-205049.jpg
Ser inte så mycket ut för världen men gott var det.

20140515-205123.jpg
Äskar broccoli till såsen.

20140515-205147.jpg
Sallad på tomat, gurka, morot och avocado.
Lätt som en plätt var det.
600 g kycklingfiléer
3 msk smör till stekning
2 st grönsaksbuljongtärningar
3 st vitlöksklyftor
3-5 dl vispgrädde (jag tog 5 dl. Älskar mycket gräddsås)
Sätt ugnen på 200 grader. Bryn filéerna i en stekpanna med smör så de får färg. Lägg de brynta filéerna i en ugnsform. Smula buljongtärningarna över kycklingen. Skala vitlöken och pressa den sedan över kycklingen. Häll över grädden och tillaga i ugnen ca 20 minuter.
Kram ❤️


3 kommentarer



3 kommentarer om “Kyckling i ugnen”

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Jag accepterar villkoren som finns här

  • Ett tips! Stek kyckling filé, linda bacon runt. I en ungsform massor av grädde, timjan, basilika. Lägg ner kycklingfiléerna i ungsformen och sen strör du över skivor av feta ost. In i ugnen i 30 min, såå gott!

    Svara
  • Nästan exakt detta recept brukar jag ofta göra! Testa att slänga i 1-2 dl riven parmesan eller Västerbottensost i grädden. Sååå gott! Kram

    Svara
  • Prova den här kycklingen nån gång! Den har en underbart god sås och man behöver inte ens steka kycklingen först, dvs man slipper allt stekos 🙂 http://mat-ro.blogspot.se/2011/07/astrids-ugnskyckling.html
    Trevlig helg!
    //Sara

    Svara