10:44 | mars 25, 2015

Stinas Kycklingpanna

God onsdag min vän. Hoppas allt är väl.
Det känns som det kommer bli en bra dag idag. Eller hur?
Igår lagade jag något riktigt gott till barnen. De tyckte det kändes som att gå på restaurang. Det roliga i det hela är att jag inte gjorde annat än skar lite grönsaker 🙂
Så nu tänkte jag bjuda dig på ett bra, enkelt och gott middagstips från Kronfågel.

 
Jag köpte kryddningen Original men den finns även i smaken Franska köket.

 

”Pimpade” kycklingen med majs, paprika, rödlök, babyspenat och fetaost.
Satte ugnen på 200 grader, tog av locket på förpackningen och skjuts in i ugnen.
Kycklingen är fryst så den ska vara i ugnen i ca 60 minuter. Efter halva tiden, 30 minuter, tog jag ut formen och lade i majs, rödlök och paprika.

Kryddtumlade delar av bröst, ben, lår och vingar för bästa smak.

 
In i ugnen igen i 30 minuter.  Under tiden den stod i ugnen så dukade jag, kokade potatis och gjorde en kall örtsås på creme fraische.
Vill man tillaga flera kycklingpannor så går det jättebra. Med en varmluftsugn kan man ha hela fyra kycklingpannor som räcker till 16 personer. Men då kan man behöva förlänga tiden en aning så kycklingen blir helt genomstekt.


Jag lade över allt på ett fint fat och serverade Kycklinpannan med fetaost och babyspenat.


Barnen åt upp allt och älskade det. Med finglas och servetter, istället för hushållspapper, ströddes det vardagslyx över middagen.
Kika in HÄR! för fler goda tips och olika varianter att servera din Kycklingpanna.
Önskar dig en fin dag!
All Kärlek ❤️
                       
                      I samarbete med Kronfågel

3 kommentarer