09:06 | september 26, 2016
Dåligt morgonhumör
God morgon min vän. Hoppas att din dag och måndag börjat bra.
Väckte barnen vid sju och har lämnat dem på skola och förskolan. Vida ser så lugn och fridfull ut när hon sover men fem minuter efter den här mysiga bilden togs så var det fullt ös. Gnäll och skrik. Vägra att sätta på sig kläder och vägrar det mesta. Hon har nog sämst morgonhumör av alla i familjen. T.o.m. värre än mitt innan morgonkaffet 🙂
Sitter just nu och äter frukost och dricker mitt kaffe. Finncrisp med avokado och örtsalt. Så gott.
Lagade den där kantarelltoasten jag berättade om igår. Den var verkligen så god som jag trodde.
Hittade inget surdegsbröd så det fick bli vanligt rostbröd. Surdegsbröd med lite knapriga kanter är så klart mycket godare.
Kantarelltoast med parmesan (4port)
2 skivor surdegsbröd
1 msk smör
250 g kantareller
1/2 tsk salt
1/2 tsk grovmalen svartpeppar
2 st charlottenlökar (finhackade)
100 g créme cheese
1/2 dl riven parmesan
1 tsk vinäger, gärna sherryvinäger, samt några droppar tryffelolja.
Så här gör du:
Bred ett lager med smör på båda sidor av brödskivorna. Rosta i ugnen på 225 grader eller i stekpanna till de fått fin färg.
Skär stora svampar i mindre bitar. Stek i smör i en het stekpanna. Salta och peppra och stek tills all vätska släppt och svampen blivit gyllene. Tillsätt löken och rör om.
Blanda créme cheese med vinäger, parmesan och smaksätt med tryffeloja. Bred ett tjockt lager på de rotade brödskivorna, halvera dem och toppa med massor av kantareller.
Gott!
Önskar dig en fin dag.
All kärlek ❤️
21:06 | september 25, 2016
Hudvårdsdag
God kväll min vän. Hur har din helg varit?
Jag har haft en mysig helg hemma med familjen. Älskar hemmahelger.
Idag cyklade vi ner till Prästängarna och hejade på Mio som hade fotbollsmatch. De vann! Måste varit Vidas hejarop. Hon skrek sig hes 🙂
Det har verkligen varit en fin dag. Vilken höststart. Så varmt i luften och vackert. Blir glad av det här vädret.
Hejaklacken tog en ritpaus på läktaren.
Vill tipsa dig om ett event på Eriksbergskliniken nu på tisdag 27/9. De kommer ha en hudvårdsdag kl 10-17. Bor du i Stockholm så passa på att gå dit då. Smit dit på lunchen vetja.
Ring dit imorgon bitti och boka tid 08-6113030. Vet att många lider av pigmentfläckar i ansiktet och bl.a det får man hjälp med och de gör en hudanalys för att se hur man kan bli av med fläckarna.
Jag ska dit. Kanske ses vi. HÄR! kan du läsa mer.
Stor Kram ❤️
12:19 | september 25, 2016
Svampar och drakar
God söndag min vän. Allt väl?
Vi har en lugn och seg förmiddag. Peter är på tippen, Liv leker med sin kompis Amelie, Vida och Mio spelar Nintendo och William hänger på sitt rum.
Mio hittade sitt gamla Nintendo igår när han rotade i en gammal väska. Super Mario satt i. Vårt favoritspel. Som vi har spelar det där spelet. Vi kunde sitta i timmar och turas om att spela olika världar när han var mindre. Nu är vi tillbaka 🙂 Hoppar, simmar, fångar svampar och dödar drakar.
Vida är också hooked nu.
Igår kväll var vår vän Macke på besök. Vi åt tacos och satt länge och pratade. En trevlig och god kväll.
Mina blommor från ICA står sig. Fina va?
Godiset när barnen och Peter väljer. Saknar lakrits.
Är så sugen på kantareller. Hittade ett receptet på en kantarelltoast som såg så gott ut. Ska nog laga det ikväll. Ger dig så klart receptet. Har du varit ute i skogen och hittat kantareller ännu? Jag hittar ALDRIG det. Bara flugsvamp och fästingar.
Kram ❤️
14:36 | september 24, 2016
Soy Luna
Hej min vän. Hoppas att du har en fin helg.
Vad har du för dig?
Jag och Peter är på väg hem med Liv, Vida och Emilia (Livs bästis). Vi har varit i Mall of Scandinavia och tittat på Soy Luna. En ny serie från Disney Channel som vi fick gå och se förhandsvisning på idag. Tack Wonderland för att vi fick komma och tack för de fina påsarna med goodies som alla barnen fick.
De här två älskar Violetta men nu har de hittat en ny favorit i Luna. Hon är en drömmande ung tjej som älskar att åka rullskridskor. Tror att var och varannat barn kommer vilja lära sig åka rullskridskor när den här serien satt igång. Det var i alla fall det första Vida sa, åh jag vill lära mig åka det 🙂
Min frukost.
Idag har vi inga planer. Bara vara hemma och njuta av helgen.
All Kärlek ❤️
17:08 | september 23, 2016
Quick fix, shopping och goodies
Nu är räkor, lövbiff och pommes inhandlat, alla är hemma och fredagen kan börja ❥
Ingen stress, inget jobb, bara lugn och ro utan måsten. En perfekt fredag, tycker jag.
Vill berätta om mitt trevliga event på Design Only i Göteborg igår. Jag hade helt glömt bort att boka hotell till mig och Peter. Har haft så mycket i skallen både med jobb och på hemmafronten så jag missade det. Men som tur var fanns det ett rum kvar på Pigalle, ett stenkast från Design Only. Puh!
Här sov jag gott.
Personalen tycker att jag var väldigt spontan som bokade rum fem minuter innan jag var där 🙂 Ska fortsätta vara det om man får bubbel på köpet. Hi hi.
När goodiebags var packade och alla i personalen kände sig redo så öppnade vi dörrarna. Det var en lång kö med härliga tjejer och killar som ville ha en rolig torsdagkväll. Jag välkomnade dem i entrén. Butiken gav 20% på allt, vi bjöd på bubbel och en grym DJ spelade skivor på plats.
Tävlingar med generösa presentkort och påsar fulla med allt från strumpor och choklad till paraply från Tommy Hilfiger och T-shirts lottades ut.
DJ Vickan.
Alkoholfritt bubbel.
Raw food-bollar.
Grymma gänget från salong Hair i Angered gav alla som ville en Quick fix med hår och smink. Väldigt uppskattat. Systrarna Teja och Tina, Majken och Emelie och så jag och Mohammed. Mohammed designar jättefina tygpåsar. Flera Hollywood-stjärnor som går runt med dem. Coolt och kul.
Goa tjejer som shoppade loss fick jag kramas med.
I början av kvällen hade jag på mig polon Serafia Shiny Turtleneck i svart samt Rebecca Shirt Jacket över till ett par flare jeans.
Sen matchade bästa Helena och jag varandra i Elida Blouse 🙂
De första 80 gick hem med en lyxig goodiebag. Här är en del av allt de fick.
Full size hårprodukter från Kevin Murphy (schampo, balsam och mitt favvo torrschampo), choklad från Lindt, tandkräm från Brilliant Smile som ger det där stimorol-leendet, hårborste från Glitter samt en söt accessoar i form av en liten väska som du kan hänga på din handväska 🙂 Den tipsas det om i nya Damernas Värld. Nagellack i ljusa och mörka trendiga färger från Yves Rocher.
Peter har jag lyckats fånga på bild två dagar i rad. Nu kommer jag få skäll 🙂
Önskar dig en trevlig fredag.
All Kärlek ❤️