20:15 | juli 31, 2017
Kvällssnacks
God kväll i stugan. Hoppas att du fått en fin start på veckan och är vid gott mod.
Idag fick William ett så roligt och efterlängtat besked. Han har kommit in på skolan som han alltid velat gå på. Man fick ansöka och fylla i massor av papper samt utlåtande från hans tidigare mentor… Och han kom in!
Så glad för hans skull. Härligt att se hans lycka i ögonen och känna sig stolthet över sig själv. För stolt det ska han vara.
Nu äter vi lite kvällssnacks och bara hänger.
Så gott med pimientos de padrones och massor av flingsalt. Går lika bra att tillaga i ugnen, på grillen eller i stekpannan. Jag stekte dom med olja.
Hur ser din vecka ut? Har du börjat jobba eller har har du semester?
All kärlek ❤️
19:48 | juli 30, 2017
GES
Hej min vän. Hoppas att du har en fin helg.
Vad har du gjort?
Jag är hemma igen efter en rolig helg med Ewa och Marlene. Ligger på soffan och trycker i mig chips med dipp och kollar på film. Så skönt.
Barnen leker och Liv har sin kompis Clara här som ska bo över.
Har nog aldrig varit med om att någon någonsin blivit så glad över att se mig som Stig. Han blev helt vild när jag kom hem. Det är kärlek det 🙂
Har inte varit ifrån honom sen han kom hem till oss så vi blev glada båda två.
Igår var vi och såg GES i Borgholms slottsruin. Så vackert. Hela konserten blev så mycket bättre bara pga av omgivningarna. Men de gamla gubbarna håller allt i sig 🙂 De var grymma.
Ett glatt gäng!
Det var mulet men vi klarade oss från regn.
Vilka vänner jag har. Så galet roliga, ödmjuka, ärliga, snälla och helt underbara.
Så här glad är jag över dom.
Vi bodde på mysiga Hotel Skansen i Färjestaden. Så genuint och fint hotell. Vi hade ett trevligt rum med balkong och utsikt över poolområdet. God mat serverades där så vi åt middag båda kvällarna på hotellet. Räkfrossa i fredags och en moules frites igår.
Mmmmmm!
Nu väntar en hemmavecka med familjen. Inte alla dock för Peter och Vida är iväg på äventyr i ett par dagar. Men med Liv och killarna.
Stor Kram ❤️
11:39 | juli 28, 2017
Öland
God freeeedag min vän. Jag var uppe redan kl 6 imorse och tog flyget till Öland med Marlene och Ewa vid 8-tiden.
Nu ligger vi vid poolen på vårt hotell och kan knappt fatta hur skönt vi har det. Strålande sol, inga måsten, inga krav, bara vara. Som vi njuter!
På väg över Ölandsbron.
Nu kör vi Öland, hela helgen, bakom våra solglasögon. Marre, Ewa och jag.
Lite skvaller…
… och sol.
Snart ska vi ner till hamnen och äta lunch sen blir det skaldjursfrossa ikväll. Imorgon väntar GES. Hur kul?!
Får vinka till Syrran som är på grannöjn 🙂
All Kärlek 😘
15:12 | juli 27, 2017
Grillmästare
Hej min vän. Hoppas du mår bra.
Här är huset som vanligt fullt av barn. Sju stycken för att vara exakt. Lite familjen annorlunda 🙂
Det är så mycket lättare när barnen har kompisar. Då blir det knappt nåt bråk och de hänger inte mig i kjolen hela dagarna. Blir galen på allt gnäll och bråk. Tycker alla andras barn är så trevliga och obråkiga. Mina skriker och bråkar för jämnan och tycker bara att jag är dum.
Lustigt det där. Jag låter dem busa, äta glass och ha kul. Göra lite vad dem vill på sommarlovet. Men när jag ber om nåt så ”hör” de inte och får de sen inte vad de vill ha så är jag sååååå duuum!! Bortskämda små rackare.
Ska nog skicka dem på bootcamp.
I helgen ska jag ta mig en välbehövlig paus. Vi ska ta en paus från varandra. Jag och mina kompisar Ewa och Marre ska till Öland. En tjejhelg med massor av mys och på lördag ska vi gå och se GES i Borgholm.
Som jag längtar.
Nåt jag verkligen är bra på är att grilla. Värsta grillmästaren är jag 🙂
Idag grillade jag en hel fläskytterfilé som jag marinerat i massa göttigt. Potatisgratäng och sallad till den.
När alla åt så passade jag på att sitta i fem minuter innan alla skulle i och bada.
Kräfttestet igår, Pandalus stora kräftor från Turkiet, får 2 kräftor av 5. Inte så goda. Kräftorna var okej men spadet som är lika viktigt var för salt och hade en eftersmak av järn. Så nu vet du vad du inte ska köpa.
Puss ❤️
16:20 | juli 26, 2017
Potäter pärer potatis
… kärt barn har många namn.
Älskar potatis 🙂 Färskpotatis ska det va.
Har precis kokar mig några stycken som jag haft massor av smör och flingsalt på. Äter direkt ur kastrullen och njuter av mina pärer och lugnet här hemma. Det är bara jag och Stig hemma. I alla fall en liten stund till.
Har köpt mig ett paket kräftor också som ligger på tining.
Snart är det dags för kräftskivor så jag måste prova mig fram till den bästa sorten. Så klart är svenska signalkräftor bäst eller stora fina havskräftor a la Västkusten men de är ju så dyra.
Tack Viktoria för de vackra rosorna. Du är bra fin du!
Puss och Kram ❤️