Det förekommer cookies på hannahgraaf.com. Genom att fortsätta läsa på hannahgraaf.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

12:03 | december 23, 2011

Försvunnen

Hej min vän. Fick nyss ett samtal från en vän som bad mig om hjälp. En nära vän till henne har varit försvunnen sedan i söndagskväll. Varken vänner eller polis hittar några spår efter honom.

Hon vädjar om hjälp. Så vet du något ber jag dig ringa Polisen på 11414 och lämna eventuella tips.

Han heter Johan Dahlqvist och är från Stockholm.

Tack.

All kärlek ♥

8 kommentarer



11:10 | december 22, 2011

Tomtar och skolavslutning

Hej min vän. Nu är jag tillbaka från pojkarnas skolavslutning. Det var alla i årskurs två som stod för all sång och musik den här julavslutningen. Mio var en av många söta tomtenissar.

Hej på en stund ♥

8 kommentarer



07:56 | december 22, 2011

Recept från Svensk Fågel

God morgon min vän. Snart ska jag och Liv bege oss till pojkarnas skola och titta på Mio som sjungande tomte.

Det är skolavslutning idag vilket innebär sovmorgon varje dag ett par veckor framåt 🙂

Här kommer recepten från vårt vita julbord hos grannen i förrgår.

Kycklingköttbullar 
– godare och smalare
400 g kycklingfärs (Kronfågel)
1 lök
1,5 dl ströbröd
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 krm svartpeppar
2 krm cayennepeppar eller chili
Kycklingvingar med smarriga julröror 
– skippa revbensspjällen!En påse Kronfågel kycklingvingar
Soja/olja
Salt och peppar

Pensla köttet med soja/oljan 
Låt ligga minst en halvtimme.
Sätt ugnen på 225 grader.
Lägg vingarna på galler med plåt under 
och räkna med ca 20-25 minuter i ugnen.
Vänd dem en gång. Om de börjar bli brända, lägg folie över.

Kycklingsallad  med dadel och ädelost och honungsdressing

1 påse salladskyckling från Kronfågel

12 dadlar, urkärnade
En halv apelsin
1 dl flytande honung
50 g gorgonzola eller annan mögelost
1 påse blandad sallad
Salt och peppar

Blanda honung med saft och skal från apelsinen i en kastrull.

Värm på svag värme, rör om då och 
då under tiden.
Ringla den varma apelsinhonungen över och servera genast.
Griljerat kalkonbröst från Ingelsta Kalkon-istället för Julskinka

Grillade kycklingfileéer med apelsinsås

– istället för korv eller sylta?
4 kycklingfiléer
salt
peppar
2 dl hönsbuljong
1 dl vispgrädde
2 apelsiner
1 msk soja
1 tsk socker
1 msk vetemjöl

Salta och peppra kycklingfiléerna och grilla sedan kyckling-brösten (på grill eller i ugn).

Pressa ur saften ur en apelsin och riv sedan apelsinskalet.
Häll apelsinsaften i en kastrull tillsammans med hönsbuljong, grädde, soja och socker.
Skär ut snygga klyftor av den andra apelsinen till dekoration. 
Red av såsen med mjöl utrörts i lite vatten, smaka av med salt och peppar. 
Dra åt sidan och rör ner det rivna apelsinskalet, låt dra i en minut, koka upp och sila såsen.
Lycka till!
Önskar dig en fin start på denna torsdag.
Puss ♥

5 kommentarer



21:10 | december 21, 2011

Ljus i mörkret

God kväll kära Du. Hoppas att du har haft en fin dag. Jag har fått barnen i säng och satt mig tillrätta i soffan. Min skönaste stund på dagen 🙂

Måste visa dig vad jag fick av Tone.

Åh, visst är det ett vackert ljus? På baksidan står det även ett tänkvärt budskap.

Idag smet jag in på Kick´s och köpte mig ett torrschampo. Det finns inte allt för mycket tid över till att tvätta håret 🙂 Gör det bara tv-tre gånger i veckan så då passar det här perfekt.

Vanligt torrschampo var perfekt när jag var blond men nu med mörkt hår blir det inte bra. Blev glad när jag hittade ett med lite färg för just mörkt hår.

Nu ska jag skriva ihop recepten från vårt vita julbord till dig.

Puss och kram ♥

 

6 kommentarer




09:56 | december 21, 2011

Vit jul

God onsdag min vän. Nu är det inte många dagar kvar till julafton och imorgon har barnen skolavslutning. Jullov och ledighet väntar. Härligt!

Har inga planer överhuvudtaget och tänker inte ha det heller. Vi ska bara ta dagen som den kommer. Försöka att inte ha några måsten, bara ta det lugnt här hemma med barnen. Är inte på långa vägar klar med varken julklappar eller julmat men jag struntar i det. Orkar inte stressa upp mig. Barnen blir nog glada i alla fall. Tror det är vi vuxna som gör en stor grej av allt.

Har varit iväg på ett möte nu på morgonen och nu ska jag vidare. For hem emellan för att skriva till dig 🙂

Gårkvällen var lyckad och mysig hemma hos grannarna Tone och PJ. PJ fyllde år och firades med tårta och champagne men vi hade också tillagat ett ”vitt” julbord tillsammans.

Tone är norsk och brukar ha typiska norska delikatesser på sitt julbord och jag har det typiska svenska. Igår gjorde vi ett bara på vitt kött, dvs fågel. Istället för skinka åt vi kalkon. Köttbullar och korv byttes ut mot kycklingbullar och kycklingkorv. Det var riktigt gott och dessutom ett smalare och sundare alternativ.

I samarbete med Svensk Fågel (branschorganisation) provade vi goda och nyttiga recept. Jag kommer lägga ut alla recepten till dig senare idag.

Tog Liv på bargärning med min sminkväska i full färd med att måla ögonen med min mascara.

Min knäck blev ljuvligt god.

Tone hade dukat jättevackert och vi hjälptes åt att tillaga och värma den redan förberedda maten.

Vi åt även goda ostar.

Jag åt så mycket att jag var tvungen att knäppa upp byxorna och lägga mig på soffan.

Fick en jättefin goodiebag av Tone när jag gick hem. Ska visa dig sen. Du ska även få receptet på den goda vita maten. Kanske du också vill köra på ett vitt julbord?

Vad har du för planer framöver?

All Kärlek ♥

 

 

 

7 kommentarer