14:12 | mars 8, 2012
Matkoma
Hej min vän. Vår resa fortsätter mot Växjö efter ett matstopp i Linköping. Just nu sitter jag bara och stirrar med med tom blick och har maten ända upp i halsen. Det var gott men väääldigt mäktigt. Min kära man tyckte nämligen att jag behövde ett riktigt skrovmål 🙂
Pommes dränkt i cheddarost och dressing. Lite hot jalapeno på det.
En hamburgare med ännu mer cheddarost och jalapeno.
Jag betsäller ALLTID vatten eller Ramlösa när jag äter flottig snabbmat. Lurar mig själv att jag är nyttigare då 🙂 Men det enda jag vill ha är en Cola. Slutar alltid med att jag smakar på Peters.
Livan älskar att följa med på resa eller äventyr, som hon säger. Inte ett knot ger hon ifrån sig trots att vi åker bil i flera timmar. Ikväll bor vi på hotell och sedan far vi vidare mot Malmö. Vi ska ha en riktig myshelg.
Ikväll får hon vara med på tjejkvällen och fira Internationella Kvinnodagen 🙂
Vi blir många men har du inte hunnit anmäla dig så är du ändå välkommen. The more the merrier.
Tog en Bild på mina älskade pojkar imorse innan de for till skolan. Måste kunna titta på dem i helgen när de är hos Mios pappa.
Vad har du för planer i helgen?
All Kärlek ❤
10:23 | mars 8, 2012
Mot Växjö
Hej min vän. Hoppas allt är väl. Jag har packat inför vår resa hela morgonen. Bilen är full av fina priser och annat till kvällens tjejkväll i Växjö.
Livan är med och slappar just nu framför en film 🙂
Hör av mig under resans gång.
Stor kram
15:33 | mars 7, 2012
Farligt god
Åh, vad god den nya lakritschokladen är. Deppigt att den bara är en limited edition. Vill aldrig att den ska försvinna.
För saltlakritsälskare, som mig, är den ett måste!
❤
10:17 | mars 7, 2012
Martin 45 år
Hej igen min vän. Igår släpade jag min stora blommiga kavaljer på tåget och en påse fylld med sådant som Martin gillar. Godis, chips, kakor och öl. Bara en Big Mac som saknades 🙂
Väl på Restaurang Kungsholmen hade jag en trevlig och mysig kväll med vänner.
Jag och födelsedagsbarnet Martin som fyllde 45 år. Hurra!
Jag åt tempura till förrätt...
... och en moule mariniére till varmrätt. Den var magisk!
Lisa, Christin och Camilla.
Stefan, som för övrigt är en mycket duktig fotograf.
Mattias och Martin.
Camilla, i sitt esse, med vackra Lotta.
Önskar dig en fin dag.
All Kärlek ❤
07:50 | mars 7, 2012
KAKOR I GLASBURK (i samarbete med Milda)
God morgon min vän. Jag hade en trevlig kväll i gott sällskp på Restaurang Kungsholmen igår. Snart ska du få bilder. Måste bara köra till skola och förskolan.
Här är mina kakor som jag bakade tidigare på dagen igår. Fick en glasburk med kakingredienser från Milda. Vilken grym idé att ha som gå-bort-present.
Kakor i Glasburk
1. Blanda 2 dl mjöl, 2 tsk bakpulver och 2 tsk vaniljsocker. Lägg det i botten av glasburken.
2. Tillsätt 3,5 dl strösocker försiktigt såa att lagren inte sjunker in i varandra (för en segare kaka använd farin- eller muscovadosocker).
3. Häll därefter i 1 dl russin, 50 g valnötter och 2 dl nonstop försiktigt så att lagren inte blandas.
4. Tillsätt tillsist 4 dl havregryn.
5. Skriv en fin lapp med receptet där man själv bara tillsätter 175 g Milda Guld smör- & rapsolja och 1 ägg.
6. Alla ingredienser blandas ihop till en kakdeg. Dela degen i ca 20 lika stora bollar som plattas till något när de ligger på plåten. Ca 10 på varje plåt.
7. Grädda ca 18-20 minuter i 225 graders värme.
Jag rekommenderar skarpt att smaka på kakdegen 🙂
Måste nog börja använda förkläde. Min mage sticker ut och samlar upp allt jag dreglar eller tappar.
Så här uppskattade blev kakorna. Bara smulor kvar. Tog även med mig några till födelsedagsbarnet igår som inte blev besviken 🙂 .
Vill du vinna en grym Kitchen Aid? Det kan du gör. Gå bara in HÄR! så hittar du all info på Milda Gulds Facebooksida. Har du kanske en bra idé på gå-bort-present? Lämna då ditt tips där och håll tummarna. Min dröm är en Kitchen Aid, så jag ska tävla 🙂
Kärlek ❤