14:36 | september 24, 2016
Soy Luna
Hej min vän. Hoppas att du har en fin helg.
Vad har du för dig?
Jag och Peter är på väg hem med Liv, Vida och Emilia (Livs bästis). Vi har varit i Mall of Scandinavia och tittat på Soy Luna. En ny serie från Disney Channel som vi fick gå och se förhandsvisning på idag. Tack Wonderland för att vi fick komma och tack för de fina påsarna med goodies som alla barnen fick.
De här två älskar Violetta men nu har de hittat en ny favorit i Luna. Hon är en drömmande ung tjej som älskar att åka rullskridskor. Tror att var och varannat barn kommer vilja lära sig åka rullskridskor när den här serien satt igång. Det var i alla fall det första Vida sa, åh jag vill lära mig åka det 🙂
Min frukost.
Idag har vi inga planer. Bara vara hemma och njuta av helgen.
All Kärlek ❤️
17:08 | september 23, 2016
Quick fix, shopping och goodies
Nu är räkor, lövbiff och pommes inhandlat, alla är hemma och fredagen kan börja ❥
Ingen stress, inget jobb, bara lugn och ro utan måsten. En perfekt fredag, tycker jag.
Vill berätta om mitt trevliga event på Design Only i Göteborg igår. Jag hade helt glömt bort att boka hotell till mig och Peter. Har haft så mycket i skallen både med jobb och på hemmafronten så jag missade det. Men som tur var fanns det ett rum kvar på Pigalle, ett stenkast från Design Only. Puh!
Här sov jag gott.
Personalen tycker att jag var väldigt spontan som bokade rum fem minuter innan jag var där 🙂 Ska fortsätta vara det om man får bubbel på köpet. Hi hi.
När goodiebags var packade och alla i personalen kände sig redo så öppnade vi dörrarna. Det var en lång kö med härliga tjejer och killar som ville ha en rolig torsdagkväll. Jag välkomnade dem i entrén. Butiken gav 20% på allt, vi bjöd på bubbel och en grym DJ spelade skivor på plats.
Tävlingar med generösa presentkort och påsar fulla med allt från strumpor och choklad till paraply från Tommy Hilfiger och T-shirts lottades ut.
DJ Vickan.
Alkoholfritt bubbel.
Raw food-bollar.
Grymma gänget från salong Hair i Angered gav alla som ville en Quick fix med hår och smink. Väldigt uppskattat. Systrarna Teja och Tina, Majken och Emelie och så jag och Mohammed. Mohammed designar jättefina tygpåsar. Flera Hollywood-stjärnor som går runt med dem. Coolt och kul.
Goa tjejer som shoppade loss fick jag kramas med.
I början av kvällen hade jag på mig polon Serafia Shiny Turtleneck i svart samt Rebecca Shirt Jacket över till ett par flare jeans.
Sen matchade bästa Helena och jag varandra i Elida Blouse 🙂
De första 80 gick hem med en lyxig goodiebag. Här är en del av allt de fick.
Full size hårprodukter från Kevin Murphy (schampo, balsam och mitt favvo torrschampo), choklad från Lindt, tandkräm från Brilliant Smile som ger det där stimorol-leendet, hårborste från Glitter samt en söt accessoar i form av en liten väska som du kan hänga på din handväska 🙂 Den tipsas det om i nya Damernas Värld. Nagellack i ljusa och mörka trendiga färger från Yves Rocher.
Peter har jag lyckats fånga på bild två dagar i rad. Nu kommer jag få skäll 🙂
Önskar dig en trevlig fredag.
All Kärlek ❤️
14:47 | september 23, 2016
Fredagspannkaka
Hej igen 🙂 Nu är de små hämtade och vi har gått ner på stan i Sigtuna för att äta den obligatoriska fredagspannkakan. Jag äter sallad och dricker kaffe. Måste piggna till efter flera timmar i bilen.
Snart kommer killarna hem från skolan. Skönt att ha en hemmakväll med familjen. Men som sagt, man vet aldrig 🙂
Vad ska du göra ikväll?
Kram ❤️
13:20 | september 23, 2016
Nyttig Mellis på vägen
God fredag min vän. Hoppas allt är väl.
Jag sitter i bilen på väg hem mot Sigtuna. Hade ett lyckat och fint event igår i Göteborg. Har massor av bilder och ska berätta allt. Men först måste jag komma hem så jag kan ladda över bilderna från kameran mm.
Har några timmar kvar till Sigtuna. Måste hinna fram i tid så jag kan hämta Liv och Vida på skolan och förskolan. Hinner inte stanna på vägen så jag har med mig bästa mellanmålet 🙂
När man har barn så har man lärt sig att tänka på allt (inte för att man alltid lyckas… Långt ifrån. Men ändå) och ha många bollar i luften. Visste redan igår när jag packade att jag skulle behöva ett mättande alternativ på vägen hem. Vägrar att stanna på någon av alla snabbmatsställen. Står mig upp i halsen. Men nu får jag i mig något och det innehåller knappt något socker alls men massor av protein och vitaminer samt mineraler.
Efter en god hotellfrukost och denna som mellis så står jag mig tills vi kommer hem.
Perfekt att ha med sig när man är i farten mycket och reser.
God är den också. Choklad med crunchy crisp.
Längtar hem nu. Ikväll ska vi frossa räkor och mysa tillsammans hela familjen. Älskar när vi är samlade… Så länge inte barnen bråkar och tjafsar och jag far runt svettig i mustaschen och skriker att de ska sluta skrika 🙂
Hörs om en stund igen.
All Kärlek ❤️
Reklamsamarbete med Naturdiet
13:39 | september 22, 2016
Svensk Carbonara och Fajitas
Hej igen 🙂
Sakta men säkert börjar vi närma oss Göteborg. Bara ett snabbt stopp på vägen har vi gjort. Besökte Femme Collections lager i Habo utanför Jönköping. Vår kundtjänst sitter också där och gör ett grymt jobb. Alltid tillmötesgående och trevliga. Det är jag glad över.
Nu kommer recepten som jag lovat dig.
Svensk Carbonara (6pers)
Koka 500 g spaghetti. Låt 500 g broccolibuketter koka med pastan de sista 2 min.
Strimla och fräs 3 pkt kycklingbacon i lite olja i en stekpanna. Pressa ner 3 vitlöksklyftor. Pudra över 1 msk vetemjöl. Rör ner 4 dl mjölk, lite i taget. Låt puttra 2-3 min.
Ta stekpannan från värmen och rör ner 1/2 påse riven prästost i såsen. Blanda ihop med nykokt pasta och broccoli. Smaka av med lite salt och nymalen svartpeppar.
Toppa pastan med 1/2 påse prästost och 6 äggulor. Servera med 1 ask babyplommontomater.
Så enkel att laga. Snabbt går det och god är den.
Igår åt vi Fajitas. Tacos och fajitas älskar barnen. Jag med för den delen. Min portion kryddar jag lite extra med chilli. Vill ha sting och lite eld i munnen 🙂
Turkey Fajitas med limebasilika och kryddstekt maj (6pers)
Skiva 2 gula paprikor, 3 tomater och 1 silver lök. Lägg upp i skålar tillsammans med blad från 1 kruka limebasilika.
Yoghurtsås: Blanda 2,5 dl mezeyoghurt (turkisk), 1 vitlöksklyfta (pressad) och 1 krm salt i en skål. Serveras kall.
Fräs 1 burk majskorn (sköljd och avrunnen) i lite olja i en stekpanna tills majsen fått färg. Krydda med 3 tsk spiskummin och 1/2 tsk salt. Lägg upp i skål.
Klyfta 1 gul lök och fräs tillsammans med 900 g strimlad kalkonfilé i 2 msk olja i samma stekpanna, tills den är brynt runt om. Tillsätt 2 tsk paprikapulver, 3 tsk honung och 1 förp fajitaskrydda. Låt fräsa 3-4 min, tills kalkonen är genomstekt.
Servera nystekt kalkon, grönsaker och yoghurtsås i varmt tortillabröd.
Mmmmmm!
Perfekt imorgon istället för fredagstacosen 🙂
Stor Kram ❤️