15:56 | februari 4, 2011
Fredag!
Hej min vän. Härligt att det äntligen är fredag! Mitt möte med Coachen blev farmflyttat till måndag. Skönt för jag är inte pigg idag.
Liv har varit hemma med mig idag och myst. Hade inget förutom det inställda mötet på agendan så det blev en hemma-mys-dag.
Gårdagens show var verkligen helt galen och kul. Skrattade så jag har ont i magmusklerna men det kan ju också bero på Pilatesen 🙂
Nu ska vi åka och handla mat inför kvällen. Snälla, ge mig tips på något gott? Har ingen aning om vad jag ska laga.
Hej på en stund.
All kärlek ♥
16:24 | februari 3, 2011
Coaching och färgdrömmar
Nu har jag kommit hem. Var en sväng på kontoret och efter det i Stinsen och tittade på tavlor till just kontoret. Har fått massor av saker gjorda idag, sådant som jag inte haft tid med tidigare. Det är en så skön känsla när man betalat räkningar, ringt viktiga samtal som man egentligen vill slippa göra, svarat på mail och bokat in möten mm inför nästa vecka.
Minns du att jag för länge sedan berättade om hur svårt jag har att hantera stress, hur urvattnad jag ibland kan känna mig. Har även fightats med min dåliga självkänsla och mod. Har dock utmanat mig själv i många saker men det känns som om jag måste gå vidare för att bli stark på djupet. Så imorgon ska jag träffa en coach. Vet inte vad det innebär riktigt men jag hoppas att jag med hjälp från denne kan bygga upp de sidorna hos mig själv. Det är särskilt viktigt nu när vi är i startgroparna för nytt företag. Jag måste våga tro på mig själv. Känner mig modigare bara av att berätta detta för dig och att jag faktiskt ska dit imorgon 🙂
Ta väl hand om dig och dina nära.
Puss och kram ♥
11:31 | februari 3, 2011
Pilates och freakshow
God förmiddag min vän. Hoppas att allt är väl. Jag sitter på vårt kontor och försöker koppla in en skrivare. Det går inte särskilt bra. Min morgon har däremot varit bra men framför allt hurtig. Efter att jag lämnat på skola och förskola for jag till ett gym här i Sigtuna och köpte träningskort och körde dessutom ett pass Pilates med boll när jag ändå var där. Det var första gången för mig. Jag och tio äldre damer låg på mattor med bollar, tränade knip och magmuskler. Något jag verkligen kan behöva 🙂 Gillade Pilates, men kunde gärna kört lite hårdare. På lördag har jag skrivit upp mig på ett Zumba-pass och veckan efter på Pilates, Box och Core. Nu ska kroppen få jobba!
Det jag gillade med dans, och som jag tror att jag kommer gilla med Zumba, är att man även får träna och jobba med hjärnan. Tänka på steg och koreografi och inte bara pumpa muskler.
Pojkarna börjar skolan tidigare än jag lämnar Liv på förskolan, så hon går alltid runt på morgnarna och frågar efter Mio och William. Imorse tog hon tom på sig Mios fleecetröja. Hon saknar dem så fort de inte är tillsammans ♥
Ikväll skulle jag egentligen gå på en föreläsning med Louise Hallin ”Livsviktigt för ditt barn – anknytningsteorier och utvecklingspsykologi”, på Barnsjukhuset Martina. Är ledsen att jag missar den för det hade varit intressant att lyssna på henne. Träffade henne på We R Family-eventet och hon talade på ett sätt som fick en att skratta och lyssna ordentligt. Gå in HÄR och läs mer.
Jag missar det pga av jag helt dubbelbokat min kväll. Syster och hennes Filip har bjudit med mig och Peter på middag på Pontus By the Sea. Där visas en Burlesk Show som heter Medium Rare som jag sett flera gånger med syster. Den är helt sjukt bisarr. I tidigare shower har man fått uppleva de mest galna framträdanden, nakna tanter, dvärgar, freaks, akrobater, you name it. Lite som att befinna sig i The Twighlight zone, allt är surrealistiskt och konstigt, men det framkallar ändå många skratt 🙂
Så min kväll kommer bli rolig trots att jag missar föreläsningen.
Nu ska jag fara till Stinsen och köpa en stor tavla till kontoret.
Önskar dig nu en underbar dag.
All kärlek ♥
20:59 | februari 2, 2011
Hemma är bäst
God kväll vacker. Hur har din dag varit? Jag vet inte vad det är med mig men jag är så trött idag. Känns som om jag har år av sömn att ta igen. Jag behöver verkligen mina åtta timmar, minst, varje natt för att inte somna mitt i en mening eller i lunch-tallriken. Säger som jag gjorde en gång som barn när jag fick frågan vad min hobby var, ”Att sova” 🙂
Nu har jag legat på soffan och jäst efter en halvfabrikat-middag, stekt falukorv, snabbmakaroner och ägg. Kokade lite broccoli för nyttighetens skull. Hade ingen ork att göra något avancerat. Ha, som om det vore min starka sida.
Peter spelar tennis ikväll, Mio och Liv sover och jag och William ligger på soffan.
Livs tal är inte långt bort. Hon säger så många ord och härmar allt man säger. Vaknar hon mitt i natten brukar hon dra mig i näsan och fråga undrande, ”go mora, mamma?”. Hon undrar alltså om det är god morgon och dags att gå upp. Kan inte låta bli att le trots att jag då oftast bara vill dra kudden över huvudet och låtsas som jag inte hörde henne. Hon somnar alltid om när lyfter på mitt täcke och säger att hon ska hon krypa ner under det. Tätt in till mig med snuttefilt och napp så somnar hon om och får allt vänta ett par timmar med sin ”go mora”.
Ja, hon sover i min och Peters säng. Vet inte hur vi lyckades, eller snarare misslyckades, för jag tror hon kommer sova där tills hon blir tonåring 🙂 Gaaahhh!
Jag ska faktiskt också göra mig klar för kvällen nu. Längtar efter min kudde.
Sov så gott.
All kärlek ♥
14:13 | februari 2, 2011
Sugen?
serveras med gräddglass på ostron
Oyster in beef fat with squid, caviar, dried old cow,
served with oyster ice cream
Gravad gös med sötad pepparotsmjölk och bakad äggula
Dry cured pike perch with egg yolk 65° and sweetened horseradish milk
Längtan till vår via blomkål
A silent wish for spring concerning cauliflower
Torsklameller med vintersalladsgröt och algvelouté
Flaky cod with sautéed lettuce and wakame velouté
Rökparfymerad renkalvstartar med renmärg,
selleriemulsion och krispig maltsurdeg
Smoke scented reindeer with its bone marrow served with
celeriac emulsion and crispy malted sour dough
Langoustine stekt i langoustine med sjöborre i foie gras au torchon,
svart trumpetsvamp och frusen hasselnöt
Langoustine fried in langoustine with sea urchin in foie gras au torchon,
black trumpet mushroom and frozen hazelnut
Pressylta på olika delar av kalv med jordärtskocka och sur lök
Variation of veal under pressure with Jerusalem artichoke and onion choucroute
De valde till sist att stanna hemma, vilket jag kan förstå 🙂 Vet inte om det bara är jag som är konstig men blir du sugen på den första rätten? Torkad gammal ko! Eller varför inte njuta av sur lök som finns i den sista rätten 😀 Själv hade jag valt att beskriva rätterna med andra, lite mer aptitligare ord.
Puss!